Запеченные куриные крылышки в хрустящей панировке

Ароматные хрустящие крылышки, запеченные в пикантной панировке – отличная идея для ужина или дневного перекуса.

Ингредиенты

• 6 куриных крыльев
• 2 зубка чеснока
• 4-5 ст. л. муки
• 2 яичных белка
• 6 ст. л. панировочных сухарей
• 3 ч. л. паприки
• соль и перец по вкусу

Главная изюминка этого блюда заключается в том, что крылышки запекаются в духовке, а не жарятся в масле. Для приготовления хрустящей панировки для крылышек мы использовали паприку, но также ты можешь добавить и другие специи и приправы по своему вкусу. А для подачи таких крыльев идеально подойдут различные белые или томатные соусы.

Как приготовить запеченные крылышки в панировке

1. Куриные крылья натри солью и перцем по вкусу и выложи в подходящую миску, добавь пропущенный через пресс чеснок, перемешай и оставь на 20 минут. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Взбей в миске белки в легкую пену, в другой миске смешай сухари с паприкой, в третью миску насыпь муку. Обваливай крылья в муке, затем в белке и сухарях. Выложи подготовленные крылышки на застеленный пергаментом противень и запекай 20-25 минут.

Источник

• Киш с курицей и грибами
• Салат с курицей и апельсинами: простой рецепт
• Блинчики с мясом и томатной сальсой: оригинальный рецепт
• Сырное суфле: простой рецепт
• Томатная сальса
• Горячие брускетты с грибами и сыром
• Салат с картофелем и грибами
• Сладкие брускетты с хурмой и творогом
• Фаршированные шампиньоны с мясом
• Салат с курицей, помидорами и рукколой