Жареные бычки

Жареные бычки

Бычок — отличная промысловая рыбка, из которой готовят знаменитые консервы в томате. Но можно их приготовить и дома. Нет ничего вкуснее именно жареных бычков.

Описание приготовления:

Бычки — очень вкусная рыбка, имеющая сладковатую, белую мякоть. Чаще всего их именно жарят. У крупной рыбы можно отрезать голову, но в моем случае бычки были не очень большими, поэтому я приготовила их с головой. В остальном, блюдо готовится просто и быстро. Попробуйте приготовить его по моему рецепту!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Бычки  — 500 Грамм
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Жареные бычки»

Жареные бычки

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Жареные бычки

Бычки очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры и промойте.

Жареные бычки

Обрежьте плавники.

Жареные бычки

Посолите рыбку по вкусу.

Жареные бычки

Обваляйте каждого бычка в муке.

Жареные бычки

Выложите в сковороду с горячим подсолнечным маслом.

Жареные бычки

Обжарьте бычки на среднем огне до золотистой корочки.

Жареные бычки

Жареные бычки готовы. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *