Жареные куриные крылышки на сковороде

Жареные куриные крылышки на сковороде

Жареные куриные крылья с ароматными травами очень просты в приготовлении и требуют минимума продуктов. Я приготовила их на сковороде гриль, но можно поджарить крылышки и на обычной сковороде.

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить "Жареные куриные крылышки". Всегда старайтесь покупать свежую курятину. Замороженное мясо не такое вкусное, как свежее и не такое полезное. И за лед платить дополнительно не придется. У куриных крылышек нежное и мягкое мясо. Именно поэтому их активно используют для приготовления кулинарных шедевров в разных странах мира. Этот продукт обладает богатым химическим составом. Здесь есть витамины групп A, B, C, E и другие. Смотрите рецепт!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки  — 800 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Прованские травы  — 1 Чайная ложка
  • Растительное рафинированное масло  — 4 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить «Жареные куриные крылышки на сковороде»

Жареные куриные крылышки на сковороде

1. Подготовьте крылышки, специи, соль и масло для жарки. Крылышки вымойте, удалите остатки перьев. Порежьте на сегменты, концовки не понадобятся.

Жареные куриные крылышки на сковороде

2. Крылышки посолите, поперчите, добавьте прованские травы, перемешайте хорошо.

Жареные куриные крылышки на сковороде

3. Затяните пленкой тарелку с крылышками и уберите в холод на 30 минут.

Жареные куриные крылышки на сковороде

4. Разогрейте сковороду гриль, смажьте хорошо маслом и жарьте крылышки партиями на небольшом расстоянии друг от друга. Периодически переворачивайте щипцами мясо, на жарку каждой партии уходит 7-10 минут.

Жареные куриные крылышки на сковороде

5. У меня были подготовлены овощи, я выложила их на сковородку с последней партией мяса и пожарила на этом жиру. Подавайте крылышки с жареными или свежими овощами.

Жареные куриные крылышки на сковороде

6. Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *