Арбуз на гриле с медом и черным перцем: необычное сочетание

Сезон арбузов в разгаре, поэтому предлагаем тебе попробовать оригинальное и вкусное блюдо – арбуз с медом и черным перцем, обжаренный на сковороде гриль.

Ингредиенты

• 1 кг арбуза
• 100 г жидкого меда
• черный перец по вкусу
• оливковое масло

Обжаренный на гриле арбуз – необычная закуска, которая хороша сама по себе, или как дополнение к любому застолью. Особую оригинальность этому блюду придает сочетание сладкого арбуза и меда с острым перцем.

Как приготовить арбуз на гриле с медом и перцем

1. Нарежь арбуз крупными ломтиками средней толщины и посыпь черным молотым перцем, затем при помощи кулинарной кисти или ложки тщательно смажь ломтики медом.
2. Разогрей смазанную оливковым маслом сковороду гриль и обжарь ломтики арбуза до темных полос с обеих сторон. Готовый арбуз выложи на блюдо для подачи и еще немного приправь черным перцем.

Источник

• Рисовая запеканка с грибами и сыром: оригинальная закуска
• Брускетты с фасолью в томатном соусе: идея для фуршета
• Запеченные баклажаны с сыром и томатами: оригинальная закуска
• Жульен с курицей и грибами: классическая закуска
• Карри из овощей с нутом: вкусно и пикантно
• Фасоль с грибами и овощами в томатном соусе
• Фаршированный авокадо с пикантным творогом: оригинальная закуска
• Соленые огурцы в кляре: необычная закуска
• Чипсы из бекона: хрустящая закуска и соленый акцент к любимому блюду
• Жареная тыква с сыром фета и пикантным чесночным соусом