Брускетты с вялеными томатами и сыром

Ароматные и хрустящие брускетты с вялеными томатами, сыром и чесноком – отличное дополнение для любого застолья.

Ингредиенты

• 100 г вяленых томатов
• 150 г твердого сыра
• 50 г зеленых оливок
• 1 зубок чеснока
• 4 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. сухих итальянских трав
• 6 ломтиков белого багета
• листики базилика

Для приготовления таких брускетт подойдут ты можешь выбирать любой твердый сыр по своему вкусу. Мы использовали зеленые оливки, но черные тоже прекрасно подойдут.

Как приготовить брускетты с вялеными томатами и сыром

1. Нарежь сыр тонкими ломтиками, оливки нарежь толстыми кружочками. Смешай в миске оливковое масло с травами и пропущенным через пресс чесноком. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Смажь ломтики багета оливковым маслом, выложи сверху сыр и вяленые томаты. Отправь в духовку и запекай до расплавления сыра. Затем выложи на тарелку для подачи и дополни оливками и листиками базилика.

Источник

• Горячие бутерброды с тунцом и моцареллой
• Бутерброды с яичным салатом: простая идея для завтрака
• Куриный суп с лапшой и зеленым горошком
• Трюфели из белого шоколада с курагой
• Тосты с грибами и травами
• Тушеная фасоль с фаршем, кукурузой и томатами
• Домашнее зеленое масло с чесноком и орехами
• Домашний грибной соус: простой рецепт
• Картофельные котлеты с жареным луком и сыром
• Форшмак с яблоком и орехами