Бутерброды с соусом из шпината

Бутерброды с соусом из шпината и орехов – идея для вкусного и полезного домашнего завтрака.

Ингредиенты

• небольшой пучок шпината
• небольшой пучок укропа
• 50 г арахиса
• 200 мл густой сметаны
• соль и перец по вкусу
• ломтики белого хлеба

Вместо сметаны ты можешь использовать для основы этого соуса сливочный сыр – в этом случае он получится более густым, а вместо белого хлеба также подойдет хлеб с отрубями или ржаной.

Как приготовить бутерброды с соусом из шпината

1. Арахис слегка измельчи блендером и высыпь в миску. Помести в блендер листья шпината и укроп, измельчи. Добавь сметану и соль и перец по вкусу, снова взбей. Затем переложи массу к арахису и тщательно перемешай. На ломтики хлеба выложи листья шпината и нанеси соус.

Источник

• Горячие бутерброды с авокадо и сыром
• Сэндвичи с рикоттой и шпинатом
• Сэндвичи со свеклой и сыром фета
• Хумус из фасоли с руколой и миндалем
• Тарталетки с сыром и креветками
• Хумус из фасоли с морковью
• Бутерброды с беконом, сыром и салатом
• Бутерброды с творогом и авокадо
• Брускетты со шпинатом, сыром и редисом
• Тыква во фритюре с мятным соусом