Первые блюда - Страница 38

Ингредиенты свинина 500 г фасоль стручковая 400 г лук репчатый 1-2 шт чеснок 1 зубчик соль свежемолотый перец Общая информация Общее время приготовления 45 минут Активное время приготовления 15 минут Сложность Легкий Кол-во порций 3-5 Приготовление Свинину вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Лук мелко нарезать. Выложить мясо на разогретую с растительным маслом сковороду и обжаривать…

Ингредиенты рыбное филе (морской язык или любая другая рыба) 400 г растительное масло для фритюра Для маринада сок лимона 1 ст.л. растительное масло 1 ст.л. зелень петрушки соль свежемолотый перец Для пивного кляра пиво 200 мл мука 6-8 ст.л. растительное масло 1 ст.л. соль Общая информация Общее время приготовления 40 минут Сложность Легкий Кол-во порций…

Ингредиенты говядина (отварная) 300 г редька (среднего размера) 1/2 шт лук репчатый 1-2 шт майонез зелень петрушки соль свежемолотый перец Общая информация Общее время приготовления 15 минут Сложность Легкий Кол-во порций 3-4 Приготовление Мясо нарезать соломкой. Редьку вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле. Соединить мясо, редьку, лук.Добавить немного…

Быстрая малосольная скумбрия всегда выручит любую хозяйку! Рыбка будет готова всего через 2 часа и это самый быстрый способ засолки, который я встречала. Скумбрия получается очень нежная, вкусная, малосольная, с приятным ароматом специй — ничего лишнего! Что еще мне очень нравится в этом рецепте — сухой маринад. При таком посоле мякоть скумбрии остается плотной, а…

Великолепная мягкая и сочная курочка получается по этому рецепту! Вместе с сочным мясом получается еще и прекрасный винный соус с чесночным ароматом! Друзья, это блюдо достойно праздничного стола, не пожалеете! Винный соус подавайте теплым, в отдельном соуснике. Дольки чеснока из соуса можно положить каждому на тарелку с курицей, чтобы чеснок можно было раздавить и намазать на…

Вкусные и ароматные булочки с чесноком, базиликом и вялеными помидорами! Не могла пройти мимо этого прекрасного творения vitoria из ЖЖ, за что Вику благодарим всей семьей! Мне очень понравилось творожное тесто (к тому же, это не только вкусно, но и полезно), что я поскорее поспешила приготовить булочки-маффины еще раз, а в качестве начинки использовала то, что нашлось…

Куриные тефтели получаются вкусными и нежными с тонким и приятным ароматом шалфея  Ингредиенты куриное филе 600 г лук репчатый 1 шт белый хлеб или батон 100-150 г молоко или сливки 150 мл шалфей свежий 5 листиков (или 1/2 ч.л. сушеного) желтки 2 шт (или 1 яйцо) паприка сухая молотая 1/2 ч.л. свежемолотый перец соль растительное…

Добрый день, дорогие друзья!Сегодня предлагаю Вам почти диетический рецепт творожного печенья. Почти диетический потому, что мне нравится, когда в творожном печенье мнооого сливочного масла, а этот вариант, можно сказать, с пониженным содержанием масла… всего то 70 г Иногда себя просто необходимо баловать, чтобы совсем не заскучать от бесконечных диет! А печенье то, кстати, вкусное получается — и…

Ингредиенты На форму, диаметром 24 см Для несладкого рубленого теста сливочное масло 100 г мука 1 стакан яйцо 1 шт соль щепотка Для начинки лисички (можно шампиньоны) 100 г лук репчатый 1 шт соль свежемолотый перец Для яично-сырной заливки сливки (нежирные) 150 мл молоко 100 мл яйца 3 шт сыр (типа Российского) 100 г мускатный…

Такие елочки станут ярким украшением Рождественского и новогоднего стола! С наступающими праздниками вас, дорогие друзья! Главная идея — это сами «ёлочки» из огурца, нанизанного на шпажку. А поставить такую ёлочку можно в какое угодно основание: в тарталетку с любым салатом, украсить ёлочкой бутерброд, фаршированные яйца и т.д. Фантазируйте. и пусть в доме будет праздничное настроение!  Ингредиенты…

Приближаются замечательные праздники Рождества Христова и Нового года! Хозяйки уже планируют меню и подбирают рецепты, желая удивить и порадовать гостей вкусным и оригинальными блюдами.Особое место на праздничном столе всегда занимают салаты. А тем более на зимние праздники, без любимого Оливье никак не обойтись! И мне хочется порадовать вас, друзья, новой интерпретацией любимого салата. Поэтому спешу предложить…

Ингредиенты рыбное филе (хек, треска, горбуша, кета и т.д.) 400 г лук репчатый 2-3 шт сыр (типа Российского) 100-150 г майонез 100-150 г соль свежемолотый перец Общая информация Общее время приготовления 45 минут Активное время приготовления 15 минут Сложность Легкий Кол-во порций 4-6 Приготовление Рыбу разделать на филе с кожей без костей, посолить, поперчить, положить…