Салаты - Страница 17

ИНГРЕДИЕНТЫ мидии маринованные 100 г помидоры мелкие 3 шт. огурец свежий 1 шт. шампиньоны маринованные мелкие 100 г петрушка Для заправки оливковое масло 2 ст.л. сок лайма 1,5 ч.л. зерновая горчица 2 ч.л. смесь перцев-по вкусу соль-по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, обсушить. Огурец нарезать. Шаг 2 Помидоры нарезать дольками…

ИНГРЕДИЕНТЫ свежий огурец 1 шт. кабачок молодой 0,5 шт. шампиньоны 3 шт. чеснок 1 зубчик морская капуста 50 гр соль по вкусу сахар щепотка яблочный уксус 1 ст.л. перец черный растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Шампиньоны нарезать сегментами. Посолить,посыпать сахаром, полить лимонным соком и оливковым маслом. Оставить на 10 минут. Шаг 2 Нарезать…

ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры 1 шт. огурцы свежие 1 шт. редис 4 шт. сладкий перец 0,5 шт. шампиньоны 3 шт. зеленый лук 2 шт. кинза 3 веточки укроп 3 веточки красная рыба малосольная(семга) 80 г сок лимона растительное масло соль перец листья салата для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарезать кубиком овощи, редиску колечками. Рыбу нарезать…

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 спелый ананас 500 г клубники 4 мандарина 4 банана 300 г черники или голубики половина кокосового ореха или 1/2 стакана кокосовой стружки 1/2 стакана кокосовых сливок 1/4 стакана ананасового сока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Уложите ананас на доске горизонтально, отрежьте верхушку вместе с листьями и дно. Установите ананас вертикально. Срежьте кожуру с боковой части толщиной…

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г лосося холодного копчения 8 редисок 200 г отварного картофеля половина красной луковицы 2 яйца 8–10 стеблей зеленой спаржи зеленый лук соль Для заправки: 3 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. дижонской горчицы 1/2 ч. л. жидкого меда 1 ст. л. белого винного уксуса соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг…

ИНГРЕДИЕНТЫ гречневая крупа 150 г вода 1 стакан(а) красная луковица 1 шт. томаты черри 200 г огурцы 2 шт. маслины 150 г сладкий желтый перец 1 шт. оливковое масло 40 мл лимон 1 шт. душица сухая (ореган) 1 ч.л. петрушка свежая 1 пучок(а) соль 1/2 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Налейте в кастрюлю холодную…

ИНГРЕДИЕНТЫ креветки 80 г картофель 2 шт. зеленый горошек 3 ст.л. лук 0,5 шт. свежий огурец 0,5 шт. майонез 2 ст.л. соль перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель почистить и сварить. Размять толкушкой, но не в пюре, а так, чтобы остались кусочки. Шаг 2 Горошек отварить — 5 минут с момента закипания. Тонко нарезать…

ИНГРЕДИЕНТЫ креветки 50 г крабовые палочки 4 шт. помидоры 1 шт. сладкий перец 0,5 шт. маслины 6 шт. укроп (веточка) петрушка (веточка) майонез 1 ст.л. кетчуп 0,5 ст.л. перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарезать крабовые палочки. Креветки сварить согласно инструкции на пачке. Нарезать помидоры и сладкий перец кубиком. Шаг 2 Смешать овощи, креветки и…

ИНГРЕДИЕНТЫ мясо краба 100 г сельдерей 15 г перец чили 2 г лимонный сок 5,0 г оливковое масло 10 г морская соль 1 г черный перец 1 г бальзамический уксус 40 г агар-агар 5 г спаржа 50 г чеснок 10 г микс салатов 15 г лук сибулет 2 г выход: 250/2 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ…

ИНГРЕДИЕНТЫ кальмары 4 шт. сладкий перц 1 шт. морковь 1 шт. чеснок 2-3 зубка томатный соус 3 ст.л. чили 1 шт. соевый соус 4 ст.л. кунжутное масло 2 ст.л. сахар коричневый 1 ч.л. соль кунжут для подачи растительное масло 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарезаем овощи соломкой. Разогреем сковороду, смешаем кунжутное и обычное…

ИНГРЕДИЕНТЫ морская капуста(мороженная) 200 г лук 1 шт. чили 0,5 шт. сахар 0,5 ч.л. соль по вкусу яблочный уксус 2 ст.л. растительное масло 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Капусту разморозить и сварить в большом количестве воды 15-20 минут. Затем хорошо промыть водой. Лук и чили нарезать и добавить к морской капусте. Шаг 2…

ИНГРЕДИЕНТЫ капуста кольраби зеленый перец чили зелень укропа и/или сельдерея Для рассола на 5 л воды: 100 мл свекольного сока 1 большая головка чеснока 45 г крупной нейодированной соли 1–2 ст. л. хмели-сунели 1 ч. л. семян кориандра ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для рассола зубчики чеснока немного раздавите. Доведите небольшое количество воды со всем…