Соусы - Страница 8

Аджика

Аджика

24 Окт 2016 Соусы

5 и более порций Ингредиенты: 3 кг помидоров 1,5 кг перца болгарского 2 головки чеснока 300г хрена 1 ст.л соли 2 ст.л сахара 1 ч.л уксусной эссенции Автор рецепта: ilya3l, 31 июля 2011 г.   Что нам надо? Да всего ничего. Продуктов немного, да желания. Помидорки почти три кило. Перцы болгарские (лучше красные) полтора кило….


Тефтели в сливочном соусе

Тефтели в сливочном соусе

17 Окт 2016 Соусы

30 минут 4 порции Ингредиенты: Мясной фарш: 400 гр. Лук : 1 головка Соль, черный перец Вода : 160- 200 мл. Сливки 200 мл. Мука пшеничная 10-15 грамм (1 ст.л.с горкой) Растительное масло 50 мл. Пошаговое описание рецепта 1. Итак, приступаем. Мелко измельчаем лук, или как я натираем на терке. Измельченный лук, специи, соль, перец…


Рыбные зразы с креветками под зеленым соусом

Рыбные зразы с креветками под зеленым соусом

07 Окт 2016 Соусы

5 и более порций Ингредиенты: 500г рыбного филе 400г креветок 1 стакан молока 1 яйцо четверть буханки хлеба 1 средняя луковица 1 стакан панировачных сухарей растительное масло специи соль перец соус 2-3 зубка чеснока пучок петрушки пучок зелёного лука белое вино 200 мл сливок Автор рецепта: saha5, 10 августа 2011 г.     Сразу хочу…