Диетические фрикадельки

26.04.2020

Если вы не любитель жирной пищи, диетические фрикадельки всего из нескольких ингредиентов придутся вам по вкусу. Это отличный вариант обеда или ужина для детишек. Нежные и сочные!

Описание приготовления:

Молодой кабачок можете заменить на близкий по вкусу цукини или же на кусочек тыквы. Пробовала все указанные варианты, кабачок мне нравится больше всего! Угощайтесь! Рассказываю, как приготовить диетические фрикадельки.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Фрикадельки
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

Количество порций: 10-11

Как приготовить «Диетические фрикадельки»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи почистите и помойте.

Лук и кабачок пробейте блендером в небольшие кусочки (не в кашу), или нарежьте руками. Добавьте к фаршу и перемешайте.

Затем добавьте манку и чеснок. Перемешайте и посолите по вкусу. Дайте постоять 10-15 минут.

Столовой ложкой отщипывайте фарш, и влажными руками формируйте фрикадельки. Выкладывайте в чашу мультиварки. Без какого-либо жира! При желании добавьте совсем немного воды, но даже это необязательно. Выделяется достаточно собственного сока.

Готовьте на режиме "Выпечка" или "Жарка" 35-40 минут.

Подавайте с любимым гарниром и овощами! Приятного аппетита!

Совет от повара:

Эти фрикадельки также можно запекать в духовке: 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *