Креветки с чесноком и травами

Жареные креветки с чесноком, зеленью и соевым соусом – отличная закуска для легкой трапезы.

Ингредиенты

• 600 г хвостов креветок
• 3 зубка чеснока
• маленький пучок петрушки
• маленький пучок кинзы
• ½ перца чили
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ч. л. лимонного сока

Количество чеснока, перца чили и соевого соуса ты можешь корректировать по своему вкусу, а оливковое масло можно заменить растительным без запаха.

Как приготовить креветки с чесноком и травами

1. Хвосты креветок очисти от панцирей и лапок. Чеснок нарежь пластинами, зелень измельчи, чили нарежь колечками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и выложи креветки, добавь соевый соус, обжарь 2 минуты на сильном огне. Добавь чеснок и чили, туши 30 секунд. Затем сними с огня и добавь зелень, перемешай и сбрызни соком лимона.

Источник

• Тушеная красная капуста с яблоками и вином
• Салат с тунцом, спаржевой фасолью и кускусом
• Капустные оладьи с петрушкой
• Йогуртовый десерт с киви и матча чаем
• Банановые сырники
• Кальмары в кляре с карри
• Салат из яблок с петрушкой и орехами
• Салат из моркови с яблоком и изюмом
• Икра из запеченной тыквы с фетой
• Тапенад из зеленых оливок