Салат из груш с сыром и кедровыми орешками

Оригинальный салат из жареных груш с сыром фета и кедровыми орешками – отличная идея для изысканного ужина.

Ингредиенты

• 3 груши
• 200 г сыра фета
• 40 г кедровых орешков
• ½ пучка шпината
• 2 ч. л. меда
• 1 ч. л. лимонного сока

Для этого рецепта лучше всего подойдут крупные кисло-сладкие груши. Вместо сыра фета можно использовать брынзу, а также можно дополнить салат листиками мяты. Подавать этот салат можно как в теплом, так и в остывшем виде.

Как приготовить салат из груш с сыром и кедровыми орешками

1. Груши нарежь дольками и выложи в миску, добавь мед и лимонный сок, перемешай. Обжарь орешки на сухой сковороде. Разогрей смазанную сливочным маслом сковороду гриль и обжарь груши с двух сторон до темных полосок.
2. Поломай кусочками сыр фета. На блюдо для подачи выложи листья шпината, сверху выложи груши и кусочки сыра, дополни салат жареными кедровыми орешками.

Источник

• Смузи из киви с мятой и яблочным соком
• Гратен из картофеля с морковью
• Салат с яблоками, сельдереем и кедровыми орешками
• Салат с грушами, яблоками, рикоттой и шпинатом
• Кабачковые оладьи: простой рецепт
• Жареная в муке куриная печень с имбирем
• Томатный смузи: простой рецепт
• Компот из винограда и апельсина с мятой
• Рыбные тефтели в томате
• Вишневый джем с желатином