Салат из капусты с кукурузой и перцем
24.08.2018Легкий салат из капусты с кукурузой, болгарским перцем и укропом дополнит любую домашнюю трапезу.
Ингредиенты
- 300 г молодой капусты
- 1 болгарский перец
- 100 г консервированной кукурузы
- 2 огурца
- несколько веточек укропа
- ½ лайма
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло
Для приготовления этого салата мы использовали молодую капусту, но обычная тоже подойдет – нужно только предварительно ее посолить и помять руками.
Как приготовить салат из капусты с кукурузой и перцем
- Капусту тонко нашинкуй, болгарский перец нарежь кусочками, огурцы нарежь ломтиками, укроп порви руками. Соедини все в подходящей миске, посоли и поперчи по вкусу, заправь соком лайма и перемешай. Перед подачей полей салат оливковым маслом по вкусу.
Читайте также:
- Салат с бужениной и овощами
- Запеченная курица с тыквой и брокколи
- Рыба в крахмальном кляре с имбирем
- Салат с кольраби и орехами
- Курица с грибами и сельдереем
- Запеченные окорочка с картофелем и горчицей
- Тушеные шампиньоны с болгарским перцем
- Палочки из цуккини в сырной панировке
- Брускетты со шпротами и вялеными томатами
- Закуска из печеного картофеля с килькой
Добавить комментарий