Салат из молодого картофеля с грибами и сыром

12.07.2019

Молодой картофель, жареные шампиньоны и сыр – отличное сочетание для вкусного ужина.

Ингредиенты

Сыр с плесенью для приготовления такого салата ты можешь выбирать любой, а вместо салата корн можно использовать шпинат или руколу.

Как приготовить салат из молодого картофеля с грибами и сыром

  1. Картофель вымой и отвари до готовности, выложи остыть, после нарежь кусочками. Грибы нарежь пластинами и обжарь на растительном масле до готовности, затем добавь картофель и обжарь все 3-4 минуты, посолив по вкусу.
  2. В чашке смешай ингредиенты для заправки. Выложи грибы с картофелем в подходящую емкость и соедини с листьями салата и поломанным кусочками сыром. Аккуратно перемешай, разложи по тарелкам и полей соусом.

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *