Салат из печеной свеклы, нектаринов и киноа

ИНГРЕДИЕНТЫ

• свекла — 160г
• нектарин -160г
• киноа -32г
• соус крем-бальзамик -32г
• масло оливковое -6мл
• сахар тростниковый песок -6г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Свёклу запекаем в фольге до мягкости, чистим, нарезаем дольками.

Шаг 2

Нектарины нарезаем дольками и обжариваем на гриле.

Шаг 3

Отвариваем киноа до готовности (как написано на упаковке).

Шаг 4

Овощи смешиваем с бальзамическим соусом. Добавляем сахар по вкусу. Готовый салат смешиваем с киноа.

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Технология

Варка, Жарка, Запекание

Повод

Обед, Ужин

Устройство

гриль, духовка / духовой шкаф

Источник

Пресс-служба ресторана

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Источник

• Овощной салат с моченым яблоком
• Салат с хумусом, тыквой и запеченным яблоком
• Салат с кенийской фасолью
• Вегетарианский Цезарь
• Салат с красными грушами и фундуком
• Зеленый салат с ореховым маслом и мюсли
• Салат из пекинской капусты с тофу и кунжутом
• Зеленый салат с кунжутом
• Салат из огурца и киви
• Пашет-закуска "Раковые шейки"