Смузи из тыквы с овсяными хлопьями

18.10.2017

О смузи я впервые узнала не так давно. Но с тех пор это блюдо настолько полюбила, что частенько радую себя и всю свою семью густыми коктейлями-десертами. Особенно люблю миксовать тыкву с яблоком – это и вкусно, и красиво, и, конечно же, очень полезно.

Имея в доме тыкву, вы всегда можете рассчитывать на ее универсальность и готовить из этого натурального продукта многочисленные блюда. Это могут быть супы, гарниры, выпечка, напитки и, конечно, чудесные яркие десерты. Одним из них и является рецепт смузи из тыквы и яблок с овсяными хлопьями.

Это блюдо может заменить вам полноценный прием пищи. В нем содержится все, что нужно организму, чтобы насытиться и зарядиться энергией. Так как тыквенно-яблочный смузи является в первую очередь диетическим десертом, здесь отсутствует сахар и даже мед. Благодаря природной сладости яблок и тыквы мы получаем очень вкусное легкое и питательное блюдо.

Оно сильно напоминает детское питание по консистенции и виду. Благодаря овсянке, смузи получается вязким и нежным, что очень полезно для желудочно-кишечного тракта. Подробно об овсянке читаем здесь.

Смузи из тыквы с овсяными хлопьями

Информация о рецепте

Категория: десерты/напитки.

Способ приготовления: варка, пюрирование.

Общее время приготовления: 15 мин. (с варкой тыквы) мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

Смузи из тыквы с овсяными хлопьями

Как сделать:

  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиТак как тыква у нас твердый продукт, ее нужно отварить до мягкости. Для этого нарезаем овощ кусочками и отправляем в небольшую кастрюлю. Наливаем около стакана воды и ставим на слабый огонь под крышкой томиться минут на 10. Отвар нам пригодится для регулирования консистенции смузи.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиНа фото видно – тыква стала мягкой. Теперь даем ей остыть.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиПерекладываем вареную тыкву в блендер. Если остался отвар, его добавим отдельно.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиРежем очищенное яблоко и бросаем к тыкве.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиДобавляем овсяные хлопья.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиЗатем наливаем немного кипяченой воды или, если остался отвар от тыквы. Важно получить нужную консистенцию. Хотите получить смузи не таким густым, налейте жидкости больше. И наоборот. У меня ушло около 1/3 стакана отвара от тыквы. Включаем блендер и превращаем ингредиенты в пюре.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьямиЕсли вам захочется подсластить смузи, можно добавить немного меда. И снова взбить.
  • Итак, наш напиток или десерт готов. Переливаем его в стакан, креманку или чашку. Удобнее всего употреблять фруктово-тыквенный смузи чайной ложкой.
  • Смузи из тыквы с овсяными хлопьями

    На заметку

    Смузи из тыквы с овсяными хлопьями

    Источник

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *