Спаржа с красной рыбой

Вам по душе простые, вкусные и легкие блюда? Тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Занятым хозяйкам и тем, кто любит готовит с минимумом хлопот, вариант обязательно придется по душе!

Описание приготовления:

Это блюдо удобно тем, что для него нужна только одна сковорода и менее получаса времени. Хочу показать, как приготовить спаржу с красной рыбой в аппетитном соусе из сока лимона, меда и чеснока. Подавать к столу блюдо можно как самостоятельно, так и дополнив рисом, например.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Спаржа / Красная рыба
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

• Спаржа — 400 Грамм
• Красная рыба — 400 Грамм
• Лимон — 1/2 Штуки
• Чеснок — 4 Зубчика
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Мед — 1 Ст. ложка
• Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Спаржа с красной рыбой»

1. В глубокой мисочке соедините оливковое масло, сок и цедру половины лимона, мед, чеснок и перец. Тщательно перемешайте.

2. Спаржу вымойте, обсушите, удалите жесткие концы.

3. На сковороду выложите филе рыбы в центр, а по бокам — спаржу. Вылейте ароматное масло, распределив по рыбе и овощам равномерно. Накройте крышкой и томите минут 10 на среднем огне.

4. После крышку снимите, рыбку переверните при желании и доведите блюдо до полной готовности.
Приятного аппетита!

Источник

• Лосось с салатом
• Свиные ребрышки в соусе по-канадски
• Тушеная тыква в сметане
• Мак'н'чиз бомбочки
• Мясные кармашки с луком и зеленью
• Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде
• Диетические рыбные шарики
• Ризотто в лаваше
• Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)
• Мясные тефтели "Ностальгия" с рисом в томатном соусе