Тосты с жареным перцем и фетой

Хрустящие тосты с жареным болгарским перцем и сыром фета – отличная закуска для легкой трапезы.

Ингредиенты

• 4 ломтика хлеба
• 2 болгарских перца
• 1 небольшая луковица
• 1 зубок чеснока
• соль и перец по вкусу
• щепотка паприки
• растительное масло
• 100 г сыра фета

Для приготовления этих тостов ты можешь выбирать любой хлеб по своему вкусу, но особенно хороши они получатся с ржаным или гречневым багетом.

Как приготовить тосты с перцем и фетой

1. Ломтики хлеба подрумянь на сухой сковороде и отложи пока в сторону. Нарежь мелкими кубиками перец и лук, фету мелко поломай. Разогрей сковороду и обжарь на масле перец с луком до прозрачности, добавив измельченный чеснок, паприку и соль с перцем по вкусу. Готовой икре дай остыть и выложи на тосты, дополнив подготовленным сыром.

Источник

• Закуска из сливочного сыра с соленым лососем
• Гренки с жареными сливами и сыром
• Сэндвичи с лососем и помидорами
• Жареные цуккини в крахмальной панировке
• Овощные оладьи
• Блинчики с красной икрой
• Роллы из лаваша с овощами и ветчиной
• Сэндвичи с грибами и луком
• Пряный куриный паштет
• Сэндвичи с ветчиной и помидорами