Вкусные сырники с тыквой и яблоками

Не всю тыкву доела? Если осталась пара ягод – вот тебе чудесный рецепт нежнейших сырников с тыквой и яблоками.

Ингредиенты

• Творог 9% или более – 500 г;
• Яйцо – 1 шт;
• Манка – 2 ст. л;
• Яблоко – 1 шт;
• Сахар – 3 ст. л;
• Тыква – 300 г;
• Мука для обваливания;
• Растительное масло для жарки + мука для основы.

Сырники выходят приятного нежно-желтого цвета, сочные и ароматные. А пользы в них сколько! Непременно готовь и пробуй.

Такие сырники можно не жарить на сковородке, а запечь на противне в духовке, тогда они будут практически абсолютно диетическими.

В ТЕМУ: Закусочный рулет с сельдью

Как приготовить сырники с тыквой и яблоками: 

1. Разогрей духовку до 200 градусов, помети туда тыкву, очищенную от кожуры и семян и нарезанную кусочками. 
2. Творог пробей блендером или протри через сито. Добавь яйцо, сахар, натертое (без кожуры) на средней терке яблоко и манку, оставь на 20 минут, чтобы манная крупа разбухла. 
3. Запеченную тыкву разомни вилкой, добавь творог, хорошо перемешай. Если масса жидковата, добавь пару столовых ложек муки. 
4. Разогрей сковороду с растительным маслом. Запанируй каждый сырник в муку и обжарь с двух сторон до румяной корочки. 

Приятного аппетита!

Источник

• Закусочный рулет с сельдью
• Рулет из свинины с фетой в духовке
• Панна-котта с шоколадом и сгущенным молоком
• Картофельно-грибная запеканка с овощами
• Паштет из куриной печени и тимьяном
• Открытый пирог с беконом: оригинально и нежно
• Салат с ананасом и курицей: быстро и вкусно
• Суп с домашней лапшой и перцем чили
• Соус карбонара для спагетти и макарон
• Капустняк с пшеном: готовь наваристый и сытный суп