Закуска из красной рыбы со сливочным сыром

Закуска из слабосоленой красной рыбы со сливочным сыром и укропом – отличное дополнение к застолью.

Ингредиенты

• 250 г красной рыбы
• 150 г сливочного сыра
• пучок укропа
• 1,5 ч. л. лимонного сока
• 1 ч. л. лимонной цедры

Для рецепта этой закуски подойдет любая красная рыба и любой сливочный сыр, а также ты можешь самостоятельно приготовить для своих салатов и закусок домашний слабосоленый лосось. Соотношение рыбы и сыра ты можешь корректировать.

Как приготовить закуску из красной рыбы со сливочным сыром

1. Нарежь кубиками красную рыбу и мелко нарежь укроп, соедини в подходящей миске. Добавь сок и цедру лимона, сливочный сыр. Тщательно перемешай до однородной массы и переложи в баночку.

Источник

• Паштет из сельди с каперсами и сливочным сыром
• Тарталетки с ананасом и красной рыбой
• Тарталетки с огурцом, яйцом и кукурузой
• Закуска из фиников с прошутто и сыром
• Тарталетки с паштетом из куриной печени и жареного лука
• Лодочки из болгарского перца с салатом из курицы и сыра
• Жареные цуккини с творогом и зеленью
• Брускетты с салатом из кальмаров
• Закуска из лаваша с клюквой и крем-сыром
• Бутерброды с фетой и пряной клюквой