Паштет из шампиньонов с фасолью

04.05.2019

Ароматный и нежный паштет из шампиньонов с фасолью – отличная закуска к любой домашней трапезе.

Ингредиенты

Для приготовления паштета подойдут как белые, так и коричневые шампиньоны. Фасоль ты можешь использовать консервированную вместо отварной, а мягкий сливочный сыр подойдет любой.

Как приготовить паштет из шампиньонов с фасолью

  1. Шампиньоны нарежь кусочками, лук нарежь кольцами, чеснок мелко нарежь. Разогрей сковороду с маслом и обжарь лук с чесноком до золотистого цвета. Добавь грибы и обжаривай до испарения жидкости и легкого румяного цвета, после дай остыть. Помести в блендер грибы с луком, фасоль и мягкий сыр. Посоли и поперчи по вкусу, измельчи до однородности и переложи в баночку.

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *