Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром

Салат из пекинской капусты с яйцом, сыром и сметаной – простое и вкусное дополнение к обеду или ужину.

Ингредиенты

• 300 г пекинской капусты
• 4 яйца
• 100 г твердого сыра
• несколько перьев зеленого лука
• 4 ст. л. сметаны
• 2 ч. л. зернистой горчицы
• соль и перец по вкусу

Для рецепта этого салата ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу, а количество яиц и сметаны для заправки можно корректировать.

Как приготовить салат из пекинской капусты с яйцом и сыром

1. Яйца отвари вкрутую, остуди в холодной воде и очисти. Нарежь крупными кубиками капусту, яйца и сыр. Зеленый лук мелко нарежь. Соедини ингредиенты в подходящей миске, посоли и поперчи по вкусу. Добавь сметану и горчицу, перемешай.

Источник

• Салат с ветчиной, морковью и кукурузой
• Салат из кускуса с кабачком и сыром
• Смузи из бананов и яблок
• Икра из жареных овощей
• Запеченное филе с сыром и зеленью
• Сальса с авокадо и персиком
• Жареные баклажаны с творогом и орехами
• Салат с клубникой, авокадо и киноа
• Салат из свеклы с помидорами
• Жареная морковь с соусом из авокадо