Хумус из черных бобов с оливками

Хумус из черных бобов с оливками

Попробуй приготовить оригинальную восточную закуску – хумус из черных бобов с оливками.

Ингредиенты

  • 400 г отварных черных бобов
  • 100 г черных оливок
  • 2 ст. л. тахини
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. л. сока лайма
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить хумус нужно предварительно подготовить бобы – они также как и обычная фасоль замачиваются на 4 часа и затем варятся. А также ты можешь приготовить закуску из промытых консервированных бобов.

Как приготовить хумус из черных бобов с оливками

  1. Помести бобы, оливки, чеснок, сок лайма, тахини и оливковое масло в блендер, измельчи до однородности. Затем добавь соль и перец по вкусу, снова взбей и переложи в емкость для подачи.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *