Салат с редисом и сельдереем

Легкий салат с редисом, сельдереем, орехами и горчичной заправкой – вкусное дополнение к летнему ужину.

Ингредиенты

• 300 г редиса
• 4 небольших зеленых яблока
• 3 стебля сельдерея
• несколько перьев зеленого лука
• 60 г грецких орехов
• листья салата
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. меда
• 3 ст. л. оливкового масла

Благодаря своей оригинальности и легкости, этот салат прекрасно подойдет и для обычной трапезы, и для романтического ужина с бокалом холодного белого вина.

Как приготовить салат с редисом и сельдереем

1. Яблоки нарежь тонкими ломтиками и сбрызни столовой ложкой лимонного сока. Редис также нарежь тонкими кружочками. Сельдерей и зеленый лук мелко нарежь. Смешай оливковое масло с оставшимся лимонным соком, медом и дижонской горчицей.
2. Аккуратно смешай нарезанные яблоки с редисом, сельдереем и зеленым луком. Выложи на блюдо для подачи листья салата, сверху выложи салат. Распредели грецкие орехи и полей подготовленной заправкой.

Источник

• Бутерброды с огурцом и яблоком
• Бутерброды с авокадо, сыром фета и сельдереем
• Брускетты с виноградом и сливочным сыром
• Тушеные грибы с овощами
• Курица с нутом и овощами
• Чесночное масло: простой рецепт
• Крем-суп из груш с миндалем
• Оладьи из брокколи
• Творожные панкейки
• Куриные шашлычки со сливами