Паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой в сливочном соусе

Невероятно вкусно, питательно, нежно, ароматно и просто аппетитно — паста с индейкой в сливочном соусе. Для приготовления нужны простые продукты, а результат выйдет не хуже ресторанного.

Описание приготовления:

Спагетти выбираем твердых сортов пшеницы, такая паста получается вкуснее. Филе индейки предлагаю дополнить шампиньонами и луком. Сливки можно взять с любым процентом жирности, я использую 10%. При подаче пасту можно посыпать тертым твердым сыром, также можно добавить свежие овощи или зелень.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Макароны
Блюдо:
Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Спагетти  — 150 Грамм
  • Филе индейки  — 250 Грамм
  • Шампиньоны  — 250 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Сливки  — 200 Миллилитров (10% жирности)
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Паста с индейкой в сливочном соусе»

Паста с индейкой в сливочном соусе

Подготовьте ингредиенты.

Паста с индейкой в сливочном соусе

Шампиньоны вымойте и просушите, после нарежьте грибы небольшими кубиками.

Паста с индейкой в сливочном соусе

Очистите лук, сполосните, нарежьте кубиками. Филе индейки ополосните и нарежьте небольшими кусочками.

Паста с индейкой в сливочном соусе

Прогрейте сковороду, влейте масло и поджарьте лук, грибы и индейку — 4-5 минут. После влейте немного воды и тушите ингредиенты 10 минут.

Паста с индейкой в сливочном соусе

Спагетти отварите до готовности согласно инструкции на упаковке. В сковороду влейте сливки, доведите до кипения и сразу переложите готовые спагетти, соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте и прогрейте минуту, разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Паста с индейкой в сливочном соусе

Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *