Куриные котлеты с мукой

Куриные котлеты с мукой

Куриные котлеты — одно из самых популярных домашних блюд, так как готовится просто и быстро, нравится всем, к тому же достаточно бюджетно. Рецептов множество, мой один из них, с мукой.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить домашние куриные котлеты. Рецептов их приготовления очень много, у каждой хозяйки он свой. Очень часто котлеты готовят с хлебом, но можно и с мукой, в пошаговом рецепте расскажу как это сделать.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Мука
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриный фарш  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 4 Ст. ложки (2 ст.л. муки с горкой — в фарш, остальное — для обваливания котлет перед жаркой)
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные котлеты с мукой»

Куриные котлеты с мукой

Подготовьте ингредиенты.

Куриные котлеты с мукой

Фарш заправьте луком, влейте в него молоко и вбейте 1 куриное яйцо.

Куриные котлеты с мукой

Добавьте 2 ст. ложки с горкой муки, соль, черный молотый перец.

Куриные котлеты с мукой

Размешайте фарш с мукой, дайте настояться 15 минут.

Куриные котлеты с мукой

Перед жаркой сформируйте котлеты, обваляйте в муке.

Куриные котлеты с мукой

Обжарьте котлеты до готовности на растительном масле.

Куриные котлеты с мукой

Подавайте котлеты с любым гарниром, который любите. Это вкусно и достаточно быстро, а главное, такие котлеты нравятся как взрослым, так и детям.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *