Овощное рагу в скороварке
12.02.2020
Если вы любите овощи, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такое рагу. В связи с тем, что блюдо готовится в скороварке, уже через 30 минут вы смело сможете подать рагу к столу.
Описание приготовления:
Для приготовления данного рагу используются такие овощи как: картофель, болгарский перец, капуста, лук и морковь. Однако смело можно в рагу еще добавить кабачки, баклажаны, помидоры и прочие овощи.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 Штуки
- Лук — 0,5 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Капуста — 200 Грамм
- Масло растительное — 70 Миллилитров
- Соль — 7 Грамм
- Перец черный молотый — 3 Грамма
- Паста томатная — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить «Овощное рагу в скороварке»
Подготовьте ингредиенты.
Очистите все овощи. Нарежьте картофель, морковь и лук.
Затем нарежьте капусту и болгарский перец.
Выложите овощи в чашу мультиварки-скороварки.
Добавьте соль и черный молотый перец.
Влейте растительное масло.
Добавьте томатную пасту.
Все очень хорошо перемешайте.
Установите чашу в скороварку. Клапан поверните в положение "Закрыт", выберите программу "Тушение". Время приготовления 30 минут.
Вот такое рагу получилось!
Источник
Добавить комментарий