Паста из цукини

Вы сможете порадовать свою семью полезной, диететической, вегетарианской и чудесной пастой из цукини, приготовив ее всего за 10 минут. А заодно и порция витаминов и хорошего настроения не помешает!

Описание приготовления:

Цукини — замечательный овощ! Полезный, с большим содержанием витаминов. Из такого "материала" можно приготовить уйму блюд, которые придутся по вкусу всей семье. Блюдо готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. Очень классный способ вкусно и энергетически ценно пообедать, не набрав при этом лишних калорий.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Цуккини
Блюдо:
Горячие блюда / Паста
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Цукини — 2 Штуки
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Масло сливочное  — 2 Ст. ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Помидоры — 3 Штуки
• Тертый пармезан — 1/4 Чашки
• Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Паста из цукини»

1. Используя нож для чистки овощей, нарежьте цукини на тонкие слайсы.

2. На сковороде разогрейте два вида масла и добавьте чеснок, измельченный с помощью пресса.

3. Когда чеснок обжарится, отправьте к нему слайсы цукини. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.

4. Тем временем нарежьте помидоры кубиком и отправьте к слайсам цукини.

5. Посыпьте овощи тертым пармезаном, выключите огонь и накройте крышкой.

6. Как только пармезан расплавится, подавайте пасту из цукини к столу.

Источник

• Лосось с овощным гарниром
• Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком
• Курица с куркумой в кисло-сладком соусе
• Ребрышки, маринованные в Coca-Cola
• Котлеты свекольно-картофельные с брынзой
• Оригинальные куриные фрикадельки
• Чоризо с нутом
• Шашлык грузинский
• Тушеные грибы с зеленым горошком
• Свинина с черносливом