Салат с морепродуктами; Морской коктейль; пошаговый рецепт — как приготовить из замороженного морского коктейля салат
07.06.2020Среди всего этого морского разнообразия самыми популярными остаются салаты, ну любит наш народ эти смеси с майонезом. Справедливости ради стоит заметить, что получаются такие закуски на радость хозяйке и гостям, просто пальчики оближешь, но, а приготовление салата из морепродуктов морской коктейль с рисом и кукурузой станет отдельной кулинарной победой на поварском новогоднем поприще.
Салат из замороженного морского коктейля
Зачастую планирование новогоднего меню заставляет нас буквально хвататься за голову, ведь так хочется чего-то кардинально нового, необычного и поражающего взор. И чтобы максимально соответствовать всем требованиям оригинальной сервировки, нам ничего не остается, как приготовить салат с морепродуктами морской коктейль. Данное блюдо отвечает всем заявленным параметрам, отличаясь своей нетривиальностью во вкусе и в декоре стола, а также эта закуска невероятно полезна.
Ассортимент блюд с набором морепродуктов на сегодняшний день невероятно обширен, и на наших столах праздничных или повседневных подобное меню уже не редкость.
Среди всего этого морского разнообразия самыми популярными остаются салаты, ну любит наш народ эти смеси с майонезом. Справедливости ради стоит заметить, что получаются такие закуски на радость хозяйке и гостям, просто пальчики оближешь, но, а приготовление салата из морепродуктов морской коктейль с рисом и кукурузой станет отдельной кулинарной победой на поварском новогоднем поприще.
В этом блюде не стоит сомневаться, несмотря на его видимую простоту, он чрезвычайно вкусен и что самое важное — полезен, ведь морепродукты являются диетическим и богатым на витамины и минералы продуктом. Кроме того, морской коктейль очень удобен в использовании, а его ценник доступен практически каждому, так что с таким набором ваш стол приобретет свое очарование.
Салат «Сокровища Атлантики»
Ингредиенты
- Замороженный коктейль из морепродуктов — 300 г + —
- Рис белый — 1 стакан + —
- Масло сливочное — 1 ст. л. + —
- Лук-репка фиолетовый — 1 головка + —
- Кукуруза — 1 банка + —
- Яйца куриные — 5 шт. + —
- Болгарский перец оранжевый — 1/2 шт. + —
- Помидор — 1 шт. + —
- Соль — по вкусу + —
- Зелень укропа — 1/2 пучка + —
- Майонез — для заправки салата + —
- Икра красная — для украшения + —
- Листики фиолетового базилика — для украшения + —
- Тарталетки — для фасовки + —
Приготовление
Набор из замороженных морепродуктов, как правило, включает в себя таких океанических гадов, как осьминоги, кальмары, креветки и мидии.
Однако, если не все любят например спрутов, или малюсков, то можно и самостоятельно покорпеть над составлением собственного «коктейля», благо в магазинах сегодня такой продукции валом и выбрать есть из чего. Вообще салат из замороженного морского коктейля невероятно вкусный, несмотря на то, что имеет до смешного простой рецепт, так что давайте не терять времени и приступим к готовке.
- Как уже говорилось, морской коктейль является довольно удобным в приготовлении, его просто необходимо закинуть в кипящую подсоленную воду и варить несколько минут. Но есть один нюанс.
Салатик получается очень ярким и красивым и уже сам по себе является украшением стола. Однако для пущей живописности мы должны разложить закуску по тарталеткам и выложить сверху по ½ ч.л. красной икры и по листочку базилика.
Есть и другие способы эффектной подачи такого великолепного и вкусного блюда. Например, мы можем завернуть его в тончайшие ломтики форели или семги слабого соления, и проткнуть шпажкой. Получаются довольно симпатичные рулетики из морепродуктов.
В прозрачном салатнике салат с морским коктейлем тоже будет смотреться весьма и весьма красочно, а если сверху его декорировать креветками, оливками, томатами черри или дольками лайма и лимона, то такой натюрморт определенно станет гвоздем кулинарной программы.
Взаимозаменяемо
Кулинария широко распахивает свои двери энтузиастам, именно поэтому эксперименты и авторские доработки в тех или иных рецептах не то что не возбраняются, а даже приветствуются. В данном случае также имеются варианты замены ингредиентов и заправки.
Например, майонез отлично заменяется смесью из соевого соуса, прессованного чеснока, сока лайма и мелкорубленного зеленого лучка. Однако стоит помнить, что соус из сои довольно соленый, и в случае выбора подобной заправки, сам салат лучше не солить.
Чесночно-сметанный, чесночно-майонезный, оливково-лимонный, перечно-оливковый – вариантов соусов для такого рода закуски неимоверно много, и тут можно с легкостью избрать для себя нечто особое, угождающее вашему деликатному вкусу.
То же относится и к самим ингредиентам салата. Учитывая, что морепродукты отлично гармонируют с множеством фруктов и овощей, злаками, спагетти и прочими макаронными изделиями, а также массой прочих продуктов, то изготовить сей экзотический закусон на новогоднее торжество не составит труда.
- Рис превосходно заменяется на пекинскую капусту или листья салата, а добавленный в такой состав свежий огурчик лишь подчеркнет легкость и ненавязчивость подобного шедевра кулинарии.
- Отличным вариантом может стать такой салатик, в котором отлично сочетаются морской коктейль, авокадо и куриное мясо.
- А если смешать набор из осьминогов и его товарищей с отварной гавайской смесью, то можно буквально за 20 минут создать удивительно вкусное и оригинальное блюдо.
Приготовить салат с морепродуктами морской коктейль можно как для повседневного застолья, так и для торжественных трапез, ведь этот пункт меню всегда будет актуальным и востребованным, а организм лишь порадуется такому полезному рациону.
Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»
Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.
Источник: http://tvoi-povarenok.ru/salat-iz-zamorozhennogo-morskogo-koktejlya.html
Салаты с морским коктейлем
Морской коктейль, который представляет собой не что иное, как ассорти из морепродуктов, обычно продается в замороженном виде, поэтому его перед употреблением нужно отварить или поместить в сковороду и готовить, пока не выпарится вся жидкость.
- Салат с морепродуктами
- Чтобы его приготовить, вам нужен следующий набор продуктов:
- Инструкция
- Салат с ананасами и морепродуктами
- Для его приготовления вам понадобятся:
- Процесс приготовления
- Салат экзотический
- Для того чтобы приготовить такое оригинальное блюдо, стоит заранее запастись следующими продуктами:
- Технология
Салат с морепродуктами
Такой салат готовится очень быстро, а его яркий вкус понравится любителям морепродуктов.
Чтобы его приготовить, вам нужен следующий набор продуктов:
- 500 г морского коктейля;
- 2 красных болгарских перца;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1/2 пачки майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- салатные листья;
- свежая зелень.
Инструкция
В кипящую воду опустите морской коктейль, отварите его до готовности, откиньте на дуршлаг и дайте время, чтобы вся жидкость стекла.
Как только морепродукты полностью остынут, соедините их с порезанным соломкой сладким перцем.
Заправьте майонезом, взбитым с оливковым маслом и пропущенным через пресс чесноком.
Листья салата промойте под проточной водой, обсушите, разложите на тарелку.
Салат с ананасами и морепродуктами
Если кроме морского коктейля в вашем холодильнике оказался консервированный ананас и яблоко, вы сможете приготовить удивительный салат, который подойдет для праздничного застолья и порадует вас в обычный будний день.
Для его приготовления вам понадобятся:
- 0,5 кг замороженных морепродуктов;
- 1 яблоко;
- 5-6 колечек консервированного ананаса;
- листья салата;
- майонез.
Процесс приготовления
Подсоленную воду вскипятите и отварите в ней замороженный морской коктейль.
Воду слейте, морепродукты остудите, смешайте с порезанными кубиками ананасом и яблоком.
Листья салата порвите руками и добавьте к остальным ингредиентам.
Салат экзотический
Любителям всего экзотического придется по вкусу салат с морепродуктами, копченой горбушей и авокадо.
Для того чтобы приготовить такое оригинальное блюдо, стоит заранее запастись следующими продуктами:
- 300 г морского коктейля;
- 1 огурец;
- 200 г горбуши копченой;
- 1 авокадо;
- 100 г твердого сыра;
- 4 куриных яйца;
- орехи кешью;
- майонез;
- черный перец горошком;
- лавровый лист;
- гвоздика.
Технология
В кипящую воду добавьте специи и отварите до готовности морской коктейль.
Горбушу порежьте кубиками и соедините с остывшими морепродуктами.
Сыр, огурец, авокадо и яйца также порежьте и добавьте к остальным компонентам салата.
Источник: http://recepty.allwomens.ru/recipes/10699-salaty-s-morskim-koktejlem
Как приготовить простой и вкусный салат из замороженного коктейля?
Описание
Салат из морского коктейля – простое в приготовление блюдо, основа которого разнообразные моллюски. Также в дополнение к ним идет мелко нашинкованная пекинская капуста. Сочетание получается довольно удачным!
Вкус у салата из морского коктейля очень тонкий и нежный, можно сказать даже изысканный. Потому его вполне допустимо подавать к праздничному столу и угощать ним своих гостей. Хотя Вы можете данное блюдо и в повседневном меню использовать, ведь оно очень простое в приготовлении!
Что же касается непосредственно нюансов создания такого вот «кулинарного творения», то о них Вы можете узнать из данного фото рецепта.
Ингредиенты
- Замороженный морской коктейль
(300 г) - Пекинская капуста
(1 небольшой кочан) - Лук зеленый
(большой пучок) - Пищевая соль
(по вкусу) - Майонез
(по вкусу)
Шаги приготовления
Прежде чем начать непосредственно процесс приготовления салата, мы подготовим все необходимые ингредиенты.
Морской коктейль отправим в кипящую воду на три минутки. Не передержите его, а иначе моллюски будут жесткими. Подсалить при этом морепродукты не нужно!
Мелко нашинкуем пекинскую капусту.
Теперь займемся зеленым лучком: его вымоем в проточной воде и нарежем как можно мельче.
Все вышеназванные ингредиенты смешиваем и заправляем их майонезом.
* Вместо майонеза можно использовать сметану или рыбный соус.
Салат из морского коктейля осталось лишь посолить.
Источник: http://xcook.info/recipe/salat-iz-morskogo-koktejlja.html
Салат из морского коктейля, видео
Морепродукты давно уже считаются одним из самых необходимых элементов рациона каждого человека, так как их пользу для организма переоценить чрезвычайно сложно. Но что делать тем, кто не особо любит рыбу или устал питаться одним и тем же? На помощь приходят разнообразные салаты из замороженного, маринованного или консервированного морского коктейля – в них вы найдете восхитительные оттенки вкуса, неповторимое сочетание продуктов и праздничное декоративное оформление. Не поленитесь приготовить такое блюдо – оно станет настоящим украшением праздничного стола!
Как приготовить салат из замороженного морского коктейля: рецепт с видео
- замороженный морской коктейль – 500 г
- томаты – 250 г
- маслины – 100-150 г
- твердый сыр – 150-200 г
- чеснок – 1-2 зубчика
- майонез – 50 г
- соевый соус – 2 ст. л.
- подсолнечное или оливковое масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте сковороду на огне, затем немного убавьте газ. Всыпьте на нее замороженный морской коктейль, продержите около десяти минут, постоянно помешивая. Крупицы льда должны растаять, а дары моря следует протушить в образовавшейся водичке , предварительно добавив в нее подготовленную порцию масла.
- Томаты тщательно промойте под струей воды, удалите хвостики, нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной терке в отдельную емкость.
- Подготовьте заправку. Для этого добавьте в майонез необходимое количество соевого соуса, сверху выдавите зубцы чеснока и тщательно все соедините до появления однородного цвета. Займитесь также маслинами: если внутри есть косточки – удалите их.
- Возьмите салатницу. Положите внутрь нее нарезанные помидоры, натертый сыр, добавьте маслины и протушенные морепродукты. Заправьте все соусной массой и как следует перемешайте ингредиенты. Простой и очень вкусный салат из замороженного морского коктейля готов!
Теплый салат из морского коктейля, пошаговый рецепт с фото
- картофель – 200-250 г
- морской коктейль – 200 г
- огурец – 1 шт
- листья салата – 70 г
- петрушка – 15 г
- чеснок – 1 зубок
- оливковое или подсолнечное масло – 2 ст. л.
- лимонный сок – 1 ст. л.
- лимонные дольки для украшения
- соль
- перец
- Сварите картофель «в мундире», дайте ему остыть и аккуратно снимите кожицу. Мякоть нарежьте кубиками. Огурец также стоит очистить и нарезать небольшими ломтиками или теми же кубиками.
- Займитесь заправкой. Влейте в заранее подготовленную емкость необходимого объема 1 ст. л. растительного масла и сок лимона. Выдавите туда же чесночный зубчик, добавьте часть мелко порубленной зелени, соль, перец по вкусу и все тщательно перемешайте.
- Дары моря отварите в подсоленной воде, затем переместите на разогретую сковороду вместе с оставшимся маслом. Добавьте нарезанный картофель и обжарьте смесь в течении пяти минут.
- Во вместительную миску вложите крупно порубленные или порванные листья салата, сверху накройте их огурцами и массой из картофеля и морепродуктов. Полейте все соусом, а для украшения воспользуйтесь оставшейся порцией петрушки и лимонными дольками. Салат из морского коктейля готов к подаче. Приятного аппетита!
Источник: http://otvetkak.ru/sports-nutrition/salat-iz-morskogo-koktejlya-video.html
Как готовить замороженные морские коктейли?
Стиль жизни Еда
Содержание
- Простые способы готовки
- Как приготовить морской коктейль замороженный с рисом?
- Суп с зеленью и мидиями
- Пицца с дарами моря
- Салат с яйцом
- Жульен из грибов и морепродуктов
- Овощной салат с дарами моря
Морепродукты уже не считают экзотикой, а для приготовления из них вкусного блюда необязательно быть профессиональным кулинаром. Замороженные коктейли состоят из низкокалорийных и полезных продуктов, так что они рекомендованы к потреблению как худеющим, так и людям с хроническими заболеваниями.
Простые способы готовки
Есть несколько простых методов для тех, кто не знает, как приготовить морской замороженный коктейль. Первый из них – варка. Удобство заключается в том, что ничего не надо размораживать. Кладем в кипящую соленую воду морепродукты. Очень важный вопрос – сколько варить замороженный морской коктейль. Достаточно пяти минут. Если готовить будете дольше, то мясо станет безвкусным и жестким. А вот после выключения огня стоит минутку подождать, дав бульону настояться.
Еще один вариант – жарка. Тем, кто не знает, как приготовить морской коктейль замороженный на сковороде, опишем подробно весь процесс. Наливаем на сковородку растительное масло, разогреваем. Высыпаем туда же морепродукты. Жарим и помешиваем в течение трех минут, проверяем готовность – они должны быть достаточно мягкими. Теперь обсудим готовку вкусных блюд.
Как приготовить морской коктейль замороженный с рисом?
Это – интересная и вкусная разновидность плова. Для нее, помимо смеси, понадобятся две столовых ложки томатной пасты, стакан риса, луковица, пара болгарских перцев, 3 зубчика чеснока и растительное масло. Тем, кто не знает, как готовить морской коктейль замороженный, рекомендуем его сначала разморозить. Достаньте его на три часа из холодильника. Лук режем полукольцами, три зубчика чеснока измельчаем, шинкуем и перец.
Выкладываем полученное на разогретую сковороду. В обжарку можно добавить еще и одну морковку, чтобы вкус плова получился более близким к классическому. Туда же добавляем дары моря и все это обжариваем в течение шестидесяти секунд. Томатную пасту кладем в кружку и добавляем в нее полстакана воды. Выкладываем все это в сковородку и тушим до кипения. Затем снимаем с огня. Варим рис четверть часа, затем смешиваем с остальными компонентами и подаем.
Суп с зеленью и мидиями
Если вам интересно, как варить замороженный и питательный морской коктейль, возьмите его, полстакана белого вина, морковь, сельдерей и луковицу. Не забудьте запастись оливковым маслом, черным перцем и зеленью. Корень сельдерея чистим и нарезаем, так же поступаем с луком и морковкой. Ставим на огонь кастрюлю, кипятим, кладем туда овощи. Ждем двадцать минут, процеживаем, добавляем вино и ждем, пока не вскипит. Размороженные морепродукты моем кипятком и кладем в овощной отвар, ждем 15 минут, добавляем зелень.
Пицца с дарами моря
Как готовить замороженный морской коктейль, состоящий из питательных морепродуктов, чтобы в итоге получилось вкусное и сытное блюдо? Можно сделать пиццу – причем всего за 20 минут. Вам понадобятся оливки, помидоры, тесто, томатная паста, майонез и смесь. Готовится это блюдо так же, как и любая другая пицца. Раскатываем тесто тонким слоем, смазываем его майонезом и томатной пастой. Выкладываем сверху смесь, оливки и помидоры. Ставим получившуюся пиццу в духовку на 20 минут, после чего она будет готова.
Салат с яйцом
Что можно приготовить из морского коктейля замороженного? Сделайте вкусный салат, для которого потребуется минимум ингредиентов. Вам будут нужны 7 вареных яиц, одна луковица, морковка и немного майонеза. Смесь варим в кастрюле по рецепту сверху, крупные экземпляры измельчить. Лук мелко режем, морковь натираем. Сковородку греем, растапливаем немного масла. Лук обжариваем, добавляем к нему морковь. Когда обжарка будет готова, режем яйца, соединяем вместе все компоненты. Заправляем майонезом и подаем к столу.
Жульен из грибов и морепродуктов
Из морского замороженного коктейля можно приготовить отличный жульен, добавив грибы. Сначала размораживаем смесь, а потом варим пять минут, добавив лавровый лист и соль. Теперь отдельно обжариваем лук и шампиньоны в течение пяти минут. Кладем в сковороду ложку муки и 100 мл сливок, солим и перчим. Когда по консистенции получится сметана, перекладываем в формочки и добавляем сыр. Теперь настала очередь запекания. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Блюдо готово.
Овощной салат с дарами моря
Как приготовить морской коктейль из замороженных морепродуктов, чтобы получилось несложное блюдо без мяса? Ответ прост – варим смесь в течение пяти минут, сливаем воду и сушим. Берем один болгарский перец, режем кубиками, смешиваем с дарами моря. Теперь – по три столовых ложки майонеза и оливкового масла кладем в тару и доводим до состояния однородной массы, добавляем туда три нарезанных зубчика чеснока. Смешиваем все это и подаем к столу. На дно тарелок помещаем листья салата.
Источник: http://kto-chto-gde.ru/story/kak-gotovit-zamorozhennye-morskie-koktejli/
- Рецепт салата; Любовница - салат любовница как приготовить
- Французский салат - пошаговый рецепт с яблоками - как приготовить салат французский
- Салат из яиц, Салат с кальмарами и огурцами, рецепты с фото на: 21 рецепт - как приготовить салат с кальмарами и свежим огурцом и яйцом
- Как варить креветки для салата? Рецепты кулинарии - как приготовить креветки для салата
- Рецепты вкусных салатов на праздничный стол - как приготовить салаты на праздничный стол
- Простой салат из морской капусты; Приготовь просто и вкусно! - как приготовить салат из морской капусты
- Нужен рецепт салата на английском языке для уровня 6 класса с переводом на русский - русский язык 2 класс как приготовить салат
- Как приготовить салат из кальмаров? - как вкусно приготовить салат из кальмаров
- Салат Чафан класический рецепт с фото пошагово - салат чафан как приготовить
- Лечо, Лечо, Салаты на зиму, рецепты с фото на: 15 рецептов - как приготовить салат лечо на зиму рецепты
Добавить комментарий