Тосты со шпинатом и томатами

Хрустящие тосты со шпинатом, сливочным сыром и томатами – отличный вариант для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

• несколько веточек шпината
• 4-6 маленьких помидоров
• 150 г сливочного сыра
• 1 зубок чеснока
• 1 ч. л. лимонного сока
• соль и перец по вкусу
• 4 ломтика хлеба
• 100 мл воды

Для приготовления таких тостов используй мелкие сорта помидоров – например маленькие сливки или томаты черри, а хлеб ты можешь выбирать по своему вкусу.

Как приготовить тосты со шпинатом и томатами

1. Шпинат минуту бланшируй в кипятке, затем дай воде стечь а зелени остыть. Мелко порви шпинат и добавь давленный чеснок, сок лимона и соль и перец по вкусу, перемешай. Подсуши ломтики хлеба на сковороде и нанеси на них сливочный сыр, затем выложи массу из шпината и нарезанные пополам томаты.

Источник

• Овощное рагу с горошком и томатами
• Молочный коктейль с бананами и голубикой
• Фаршированный цуккини со свининой и грибами
• Фаршированные яйца с авокадо и зеленым луком
• Салат из лука-порея
• Блины на кефире с петрушкой и мятой
• Жареные креветки в томате
• Сэндвичи с сельдью и яйцом
• Йогуртовое мороженое с орехами и черносливом
• Банановое домашнее мороженое