Закуска из огурцов с сыром и чесноком

Простая и оригинальная закуска из огурцов с сыром, чесноком и лимоном украсит любое застолье.

Ингредиенты

• 2 крупных огурца
• 200 г сливочного сыра
• 1 зубок чеснока
• небольшой пучок укропа
• 1 ч. л. лимонной цедры
• соль по вкусу

Для приготовления этой закуски используй крупные и длинные огурцы, чтобы можно было нарезать их на длинные слайсы, также можно приготовить закуску из молодых цуккини. Сливочный сыр подойдет любой.

Как приготовить закуску из огурцов с сыром и чесноком

1. Измельчи укроп и смешай с сыром, цедрой и давленым чесноком, посолим по вкусу. нарежь огурцы вдоль тонкими пластинами. Нанеси на каждую сырную смесь и сверни в рулетики, выложи на тарелку для подачи.

Источник

• Тосты со шпинатом и томатами
• Овощное рагу с горошком и томатами
• Молочный коктейль с бананами и голубикой
• Фаршированный цуккини со свининой и грибами
• Фаршированные яйца с авокадо и зеленым луком
• Салат из лука-порея
• Блины на кефире с петрушкой и мятой
• Жареные креветки в томате
• Сэндвичи с сельдью и яйцом
• Йогуртовое мороженое с орехами и черносливом