Заливной пирог с рыбными консервами

Если ты или твои домашние любят на завтрак что-нибудь посытнее и существеннее овсянки, попробуй нужный пирог с рыбой.

Ингредиенты

• Для теста:
• Кефир – 400 г;
• Мука – 1 стакан;
• Соль – по вкусу;
• Пищевая сода – 1/2 ч. л.
• Для начинки:
• Консервированная сайра в собственном соку – 1 банка;
• Лук – 1 шт;
• Морковь – 2 шт;
• Яйцо – 1 шт;
• Отваренный рис – 150 г;
• Растительное масло – 2 ст. л;
• Соль – по вкусу.

Готовится пирог с рыбой совсем несложно и довольно быстро, а на вкус отменный.

В ТЕМУ: Пикантная курица, запеченная целиком

Как приготовить заливной пирог с рыбными консервами:

1. Соедини кефир с просеянной мукой, размешай, чтобы не было комочков. Добавь соль и соду, хорошо перемешай. Прикрой тесто чистым полотенцем и переходи к начинке.
2. Очищенные лук и морковь тонко нашинкуй и обжарь на растительном масле до мягкости. Яйцо свари вкрутую, очисти, порежь. Дай овощам немного остыть, добавь отваренный рис, яйцо и размятую вилкой рыбу.
3. Смажь жаропрочную форму растительным маслом, вылей половину теста, распредели сверху начинку и залей оставшимся тестом.
4. Выпекай при температуре 200 °C в течение 30-40 минут. Быстрый рыбный пирог готов!

Приятного аппетита!

Источник

• Вкусные оладьи из печени с манкой
• Пикантная курица, запеченная целиком
• Закусочный кекс с грибами и сыром
• Мраморный кекс – красивая домашняя выпечка
• Рассольник с почками и фасолью
• Вареники ленивые на пару в мультиварке
• Суп гороховый в мультиварке
• Обалденно-вкусный медовый торт с шоколадной прослойкой
• Солянка рыбная с морепродуктами
• Блины с декором из сухофруктов