Хумус с базиликом и шпинатом

Хумус с базиликом и шпинатом

Пикантный хумус с базиликом и шпинатом – оригинальное дополнение к любому застолью.

Ингредиенты

  • 300 г нута
  • маленький пучок базилика
  • маленький пучок шпината
  • 50 г тахини
  • 3 зубка чеснока
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Хумус – очень простая в приготовлении закуска, но тебе понадобится предварительно подготовить нут. Сухой нут залей водой на 4 часа, затем смени воду, доведи до кипения и вари до мягкости, после дай остыть.

Как приготовить хумус с базиликом и шпинатом

  1. Листья шпината и базилика помести в бледер и измельчи. Затем добавь нут, тахини, чеснок, сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Измельчи все до однородной массы и выложи в емкость для подачи.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *