Курица на гриле с ананасовой сальсой

Курица на гриле с ананасовой сальсой

Легкий, пикантный салат с очень оригинальным маринадом для курочки хочу предложить вам на пробу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, рекомендую рецепт на заметку. Запоминайте!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить курицу на гриле с ананасовой сальсой. Особенность этого блюда в невероятно аппетитном маринаде с соком цитрусовых и текилой. Вкус получается действительно потрясающим. А дополнить такую курочку предлагаю сладкой сальсой. Пройти мимо просто невозможно 🙂



Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Ананас
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 4 Штуки
  • Лайм — 1 Штука
  • Апельсин — 1 Штука
  • Оливковое масло — 1/2 Стакана
  • Текила — 1/2 Стакана
  • Соль и специи — По вкусу (перец, чеснок, зира, куркума)
  • Ананас — 300 Грамм (мякоть)
  • Красный лук — 1 Штука
  • Помидоры черри — 100-150 Грамм
  • Сок лайма — 3 Ст. ложки
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Острый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Курица на гриле с ананасовой сальсой»

Курица на гриле с ананасовой сальсой
1. Начните процесс приготовления с сальсы. Нарежьте ананасы, помидоры, измельчите зелень, лук и острый перец. Добавьте сок лайма, аккуратно перемешайте и уберите в холодильник на 1-2 часа.

Курица на гриле с ананасовой сальсой
2. Для приготовления маринада соедините оливковое масло, сок лайма и апельсина, текилу. Тщательно перемешайте.

Курица на гриле с ананасовой сальсой
3. Добавьте специи, соль по вкусу и выложите грудки, предварительно вымыв и обсушив. Оставьте мариноваться на часик.

Курица на гриле с ананасовой сальсой
4. Как только курочка пропиталась вкусами и ароматами маринада, выложите ее на гриль и обжарьте до готовности с двух сторон.

Курица на гриле с ананасовой сальсой
5. Вот такая курица на гриле с ананасовой сальсой. Аппетитно, просто и весьма оригинально. Угощайтесь!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *