Роллы из огурцов с креветками

Роллы из огурцов с креветками и крем-сыром – простая, но оригинальная закуска для легкого застолья.

Ингредиенты

• 2 крупных огурца
• 12 хвостов креветок
• 250 г крем-сыра
• 1 зубок чеснока
• 1 ч. л. цедры лимона
• несколько перьев зеленого лука

Для этого рецепта ты можешь использовать любые виды крем-сыра по своему вкусу, а креветки лучше всего подойдут среднего размера.

Как приготовить роллы из огурцов с креветками

1. Хвосты креветок разморозь и очисти. Смешай крем-сыр с давленым чесноком и лимонной цедрой. Нарежь огурцы тонкими пластинами вдоль и выложи на каждую массу из крем-сыра. Сверни в рулеты и аккуратно сколи зубочистками. Выставь роллы на блюдо и дополни каждый хвостом креветки и соломинкой зеленого лука.

Источник

• Салат из баклажанов с перцем и чесноком
• Блинчики с творогом и шпинатом
• Роллы из баклажанов с грибами и сыром
• Салат из шпината с ананасом
• Банановый пудинг с карамелью
• Запеканка из баклажанов: блюдо для всей семьи
• Острый тыквенный суп
• Соус чили: простой рецепт
• Жареные баклажаны с перцем и чесноком
• Сырные шарики с курагой и орехами