Печеные груши с голубым сыром и кедровыми орешками

Печеные груши с голубым сыром и кедровыми орешками – изысканный десерт, который удивит твоих гостей.

Ингредиенты

• 4 груши
• 150 г сыра с плесенью
• 40 г кедровых орешков
• 2 ст. л. меда
• пакетик ванильного сахара
• 4 ст. л. белого сухого вина
• листики мяты

Для этого рецепта хорошо подойдут крепкие кисло-сладкие груши. Сыр с плесенью ты можешь выбирать любой по своему вкусу, а вместо вина для соуса ты можешь использовать коньяк – в этом случае десерт получится более насыщенным.

Как приготовить груши с голубым сыром и кедровыми орешками

1. Включи духовку на 180 градусов. Груши вымой и разрежь пополам, удали сердцевины. Смешай вино с медом и ванильным сахаром. Выложи груши срезами вверх в форму для запекания, в сердцевины положи кусочки сыра. Посыпь кедровыми орешками и полей сиропом. Отправь в духовку и запекай 30-35 минут, готовый десерт оставь остыть и дополни листиками мяты.

Источник

• Бхаджи из лука: оригинальная индийская закуска
• Домашняя маринованная скумбрия
• Сэндвичи с клубникой
• Томатный джем
• Оладьи из кукурузы
• Вяленые сливы: простой рецепт
• Луковый конфитюр
• Бутерброды с тунцом и помидором
• Салат из цветной капусты с орехами
• Десерт из йогурта с киви и маком