Рассыпчатое печенье (постное)
27.08.2018Ингредиенты
мука | 3 стакана |
---|---|
крахмал | 1 стакан |
сахар | 1 стакан |
вода | 150 мл |
масло растительное | 150 мл |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
соль | на кончике ножа |
Общая информация
Общее время приготовления
55 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6-8
Приготовление
Разрыхлитель смешать с мукой и просеять через сито.
Также через сито просеять крахмал.
В миску всыпать муку с крахмалом и влить растительное масло — все перемешать до образования клейкой массы.
Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу.
Тесто должно получиться не крутым, а мягким.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-1 см и разрезать на ромбики или квадратики (можно вырезать печенья при помощи фигурных выемок).
Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180?C около 13-15 минут (печенье должно быть слабо заколерованным).
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
- Крабовые палочки "Очаровашки"
- Спагетти с соусом "А-ля Болоньезе"
- Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
- Хрустящие "конвертики" из лаваша с фруктами
- Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами, сыром и ветчиной
- Куриные окорочка, фаршированные черносливом и грецкими орехами
- Биточки из крабовых палочек
- Салат "Любимый"
- Сало в луковой шелухе
- Салат с фасолью и крабовыми палочками
Добавить комментарий