Салат с инжиром и прошутто
04.07.2019Для легкого летнего ужина с бокалом холодного вина или шампанского прекрасно подойдет салат с инжиром, прошутто и сыром фета.
Ингредиенты
- 3 спелых инжира
- 150 г прошутто
- 150 г сыра фета
- пучок руколы
- перец по вкусу
- оливковое масло
- бальзамический уксус
Благодаря соленому прошутто и сыру фета этот салат солить не нужно, а вот свежемолотый черный перец отлично подчеркнет вкус этого оригинального блюда.
Как приготовить салат с инжиром и прошутто
- Поломай сыр фету мелкими кусочками, инжир нарежь дольками. Руколу раздели на листья и выложи на блюдо. Добавь ломтики прошутто и подготовленный сыр, аккуратно перемешай. Распредели дольки инжира, поперчи по вкусу и полей оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Читайте также:
- Цукини с шампиньонами и нутом
- Шашлычки из шампиньонов с овощами
- Салат из жареных кабачков с мятой
- Салат из свеклы со спаржевой фасолью
- Паста из баклажанов с чесноком и сметаной
- Оладьи из кускуса
- Смузи из апельсина с бананами и клубникой
- Хумус из черных бобов с оливками
- Баклажаны в панировке с пармезаном
- Сэндвичи с сыром и авокадо
Добавить комментарий