Мойва с картошкой в духовке

Мойва с картошкой в духовке
Отзывы
(4)

Запечённая мойва с картошкой — очень вкусное блюдо! Приготовить его просто, получается очень сытно и нравится многим. Попробуйте!

Описание приготовления:

Мойва — недорогая и невзрачная на вид рыбка. Умело приготовленная в духовке со специями и румяной корочкой — это действительно вкусное блюдо! Поверьте и проверьте! Поделюсь рецептом, как приготовить мойву с картошкой в духовке.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Мойва
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мойва  — 400 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Помидоры  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мойва с картошкой в духовке»

Мойва с картошкой в духовке

Подготовьте ингредиенты.

Мойва с картошкой в духовке

Картофель нарежьте тонкими колечками.

Мойва с картошкой в духовке

Рыбу помойте, почистите, удалите голову и внутренности.

Мойва с картошкой в духовке

Картофель посолите, посыпьте специями для картофеля, сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте.

Мойва с картошкой в духовке

Лук и помидор нарежьте кольцами.

Мойва с картошкой в духовке

В форму для запекания выложите слой картофеля.

Мойва с картошкой в духовке

Далее слой помидора.

Мойва с картошкой в духовке

Затем уложите плотненько рыбу. Слегка посыпьте солью и специями.

Мойва с картошкой в духовке

Сверху выложите кольца лука.

Мойва с картошкой в духовке

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Мойва с картошкой в духовке

Ароматное блюдо готово!

Мойва с картошкой в духовке

Подавайте порционно с соусами.

Совет от повара:

При подаче посыпьте блюдо зеленью и подавайте с чесночным соусом.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *