Банановый пирог с маком

Нежный и ароматный банановый пирог с маком и лимоном – прекрасный десерт для всех любителей сладкого.

Ингредиенты

• 4 банана
• 2 ст. л. мака
• 1 ч. л. лимонной цедры
• 1 ст. л. лимонного ликера
• 3 яйца
• 0,5 стакана сахара
• пакетик ванильного сахара
• 2 стакана муки
• 2 ч. л. разрыхлителя( не аммонийного )
• 60-70 мл растительного масла
• сахарная пудра

Для приготовления пирога отлично подойдут мягкие, перезревшие бананы. Вместо лимонного ликера можно использовать ром или коньяк.

Как приготовить банановый пирог с маком

1. Бананы очисти и поломай кусочками, разомни вилкой в большой миске и тщательно смешай с сахаром и ванильным сахаром. Добавь яйца и перемешай. Затем добавь просеянную муку, разрыхлитель, мак и лимонную цедру, вымеси до однородности. Затем вмешай растительное масло и оставь тесто на 20 минут.
2. Разогрей духовку до 180 градусов. выложи тесто в смазанную маслом форму и запекай пирог примерно 45 минут до уверенной румяной корочки. Затем оставь пирог полностью остыть и присыпь сахарной пудрой.

Источник

• Тушеный салат из спаржевой фасоли
• Куриная печень и сердечки в сметане с луком
• Острый салат из огурцов
• Салат со свеклой и редькой
• Карри из курицы с ананасом и чили
• Лимонное печенье
• Роллы из блинов с лососем и сыром
• Жареный рис с яйцом и кукурузой
• Картофельные котлеты с сыром
• Мексиканский сырный соус