Салат со свеклой и редькой
14.02.2019Салат из свежих овощей с сырой свеклой и редькой – отличное дополнение к любой трапезе.
Ингредиенты
- 1 свекла
- 2 моркови
- 150 г редьки
- 2 болгарских перца
- 1 зубок чеснока
- ½ пучка петрушки
- ½ пучка укропа
- для заправки:
- 2 ч. л. уксуса
- 3 ст. л. растительного масла
- ½ ч. л. сахара
- соль и перец по вкусу
Вместо редьки для приготовления этого простого и вкусного салата ты можешь использовать редис, а вместо растительного масла также хорошо подойдет оливковое или кунжутное.
Как приготовить салат со свеклой и редькой
- Свеклу, морковь и редьку очисти и натри на крупной терке, слей лишний сок. Перец нарежь тонкой соломкой, петрушку и укроп мелко нарежь. Смешай в чашке растительное масло с уксусом, сахаром и солью и перцем по вкусу. соедини ингредиенты в миске, добавь давленный чеснок и заправь подготовленным соусом, перемешай и оставь на 20 минут.
Читайте также:
Добавить комментарий