Теплый салат из куриной печени
28.08.2018Теплый салат из куриной печени с сухариками и зеленью – отличный вариант для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
- 400 г куриной печени
- 1 луковица
- 2-3 ломтика хлеба
- 150 г микса салатов
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло
Для приготовления сухариков ты можешь использовать любые сорта белого хлеба, а в качестве основы для салата подойдут любые сорта салатных листьев. К такому салату можно подать различные салатные заправки и соусы.
Как приготовить теплый салат из куриной печени
- Куриную печень промой и раздели на кусочки, дай обсохнуть. Лук нарежь кольцами. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь печень и обжаривай на среднем огне до румяной корочки, выложи и оставь под крышкой. На той же сковороде обжарь до румяного цвета хлеб, затем поломай кусочками. Соедини печень и лук с листьями салата, посоли и поперчи по вкусу, дополни сухариками.
Читайте также:
- Тушеная фасоль с овощами
- Салат с курицей, помидорами и авокадо
- Салат с авокадо, помидорами и кукурузой
- Салат из капусты с кукурузой и перцем
- Салат с бужениной и овощами
- Запеченная курица с тыквой и брокколи
- Рыба в крахмальном кляре с имбирем
- Салат с кольраби и орехами
- Курица с грибами и сельдереем
- Запеченные окорочка с картофелем и горчицей
Добавить комментарий