Теплый салат из куриной печени

Теплый салат из куриной печени с сухариками и зеленью – отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Ингредиенты

• 400 г куриной печени
• 1 луковица
• 2-3 ломтика хлеба
• 150 г микса салатов
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло

Для приготовления сухариков ты можешь использовать любые сорта белого хлеба, а в качестве основы для салата подойдут любые сорта салатных листьев. К такому салату можно подать различные салатные заправки и соусы.

Как приготовить теплый салат из куриной печени

1. Куриную печень промой и раздели на кусочки, дай обсохнуть. Лук нарежь кольцами. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь печень и обжаривай на среднем огне до румяной корочки, выложи и оставь под крышкой. На той же сковороде обжарь до румяного цвета хлеб, затем поломай кусочками. Соедини печень и лук с листьями салата, посоли и поперчи по вкусу, дополни сухариками.

Источник

• Тушеная фасоль с овощами
• Салат с курицей, помидорами и авокадо
• Салат с авокадо, помидорами и кукурузой
• Салат из капусты с кукурузой и перцем
• Салат с бужениной и овощами
• Запеченная курица с тыквой и брокколи
• Рыба в крахмальном кляре с имбирем
• Салат с кольраби и орехами
• Курица с грибами и сельдереем
• Запеченные окорочка с картофелем и горчицей