Запеченная курица с тыквой и брокколи

Запеченная в духовке курица с тыквой и брокколи – отличный вариант для вкусного и полезного ужина.

Ингредиенты

• 400 г куриного филе
• 300 г тыквы
• 300 г брокколи
• соль и перец по вкусу
• сухие итальянские травы
• оливковое масло

Благодаря способу приготовления это блюдо получается не только вкусным, но и полезным – его могут позволить себе даже придерживающиеся диеты люди.

Как приготовить запеченную курицу с тыквой и брокколи

1. Разогрей духовку до 180 градусов. Куриное филе очисти от пленок и нарежь кусочками, тыкву нарежь ломтиками. В смазанной оливковым маслом форме распредели кусочки курицы, тыкву и брокколи. Посоли и поперчи по вкусу, посыпь травами и сбрызни оливковым маслом, накрой фольгой и отправь запекать на 20 минут, затем сними с огня и готовь еще 10 минут.

Источник

• Рыба в крахмальном кляре с имбирем
• Салат с кольраби и орехами
• Курица с грибами и сельдереем
• Запеченные окорочка с картофелем и горчицей
• Тушеные шампиньоны с болгарским перцем
• Палочки из цуккини в сырной панировке
• Брускетты со шпротами и вялеными томатами
• Закуска из печеного картофеля с килькой
• Салат с яблоками и сыром фета
• Салат с нутом, киноа и шпинатом