Лаваш с красной рыбой и сырным салатом

Лаваш с красной рыбой, сырным салатом и зеленью – отличная закуска для домашнего праздничного стола.

Ингредиенты

• 150 г красной рыбы
• 200 г твердого сыра
• 4 яйца
• пучок укропа
• 2 зубка чеснока
• листья салат
• домашний майонез
• тонкий лаваш

Для приготовления этой закуски ты можешь использовать любую слабосоленую красную рыбу, а также рекомендуем тебе попробовать приготовить слабосоленый лосось самостоятельно.

Как приготовить лаваш с красной рыбой и сырным салатом

1. Отвари яйца вкрутую и дай остыть, затем натри на терке. Добавь также тертый сыр, давленый чеснок и измельченный укроп, заправь майонезом по вкусу и перемешай. Тонко нарежь красную рыбу. Расстели пищевую пленку и выложи лаваш, смажь сырным салатом. Распредели ломтики рыбы и листья салата. При помощи пленки аккуратно сверни рулет и убери на 30 минут в холодильник. Затем достань и нарежь порционными роллами.

Источник

• Закуска из авокадо с яйцом
• Жареная тыква в сметане с зеленью
• Блинные роллы с форшмаком из сельди с яблоком и укропом
• Сальса из ананаса с мятой
• Блины на кефире с укропом
• Рулетики из слоеного теста с ветчиной: простая идея для завтрака
• Фаршированные яйца с салатом из свеклы и красной рыбы
• Закуска из крабовых палочек с огурцом и яблоком
• Маринованная сельдь с чили и луком
• Тарталетки с куриной печенью под сыром