Лодочки из болгарского перца с салатом из курицы и сыра

Закуска из болгарского перца с пикантным салатом из курицы и сыра разнообразит любое праздничное застолье.

Ингредиенты

• 300 г куриного филе
• 100 г твердого сыра
• 3 яйца
• 3 зубка чеснока
• домашний майонез
• 2 болгарских перца

Для приготовления этой простой и вкусной закуски выбирай крупные и мясистые болгарские перцы. Количество чеснока для начинки ты можешь корректировать, а при подаче можно добавить любую зелень.

Как приготовить лодочки из болгарского перца с салатом из курицы и сыра

1. Куриное филе отвари в подсоленной воде 20 минут, яйца отвари вкрутую, оставь все остыть. Сыр и яйца натри на терке, филе мелко нарежь. Соедини все в миске и добавь измельченный чеснок, заправь майонезом и перемешай. Перцы очисти от семян и нарежь вдоль широкими лепестками, выложи на блюдо и нанеси на каждый подготовленную начинку.

Источник

• Жареные цуккини с творогом и зеленью
• Брускетты с салатом из кальмаров
• Закуска из лаваша с клюквой и крем-сыром
• Бутерброды с фетой и пряной клюквой
• Канапе с салями и пикантной сырной пастой
• Закуска из помидоров с сыром и луком
• Закуска из цуккини с ветчиной и сыром
• Салат из ветчины с хурмой
• Фаршированные яйца с тунцом и оливками
• Тартар из слабосоленого лосося