Маринованные цуккини с чесноком

Маринованные цуккини с чесноком – отличная пикантная закуска для любого домашнего застолья.

Ингредиенты

• 3 цуккини
• 6 зубков чеснока
• 100 мл уксуса
• 100 мл воды
• 50 мл растительного масла
• 2 ч. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• перец по вкусу

Количество ингредиентов для приготовления маринада ты можешь корректировать по своему вкусу в процессе приготовления.

Как приготовить маринованные цуккини

1. Цуккини вымой и нарежь тонкими кружочками. Смешай в миске воду с уксусом и добавь сахар и соль, подогрей до растворения и добавь масло и давленный чеснок. Выкладывай цуккини слоями в подходящую емкость и поливай маринадом. Затем закрой крышкой и убери в холодильник на ночь.

Источник

• Фасоль с грибами в томате
• Теплый салат из куриной печени
• Тушеная фасоль с овощами
• Салат с курицей, помидорами и авокадо
• Салат с авокадо, помидорами и кукурузой
• Салат из капусты с кукурузой и перцем
• Салат с бужениной и овощами
• Запеченная курица с тыквой и брокколи
• Рыба в крахмальном кляре с имбирем
• Салат с кольраби и орехами