Салат из помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 красная сладкая ялтинская луковица
• соль, свежемолотый черный перец
• яблочный уксус
• 5–7 веточек кинзы
• 4 средних очень спелых розовых помидора или 8–10 бакинских
• оливковое масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите лук и нарежьте очень тонкими полукольцами. Посолите, поперчите и сбрызните уксусом.

Шаг 2

Мелко порубите кинзу. Нарежьте помидоры тонкими полукольцами.

Шаг 3

Смешайте все подготовленные ингредиенты, приправьте оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте сразу.

Время готовки

10 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Источник

«Школа гастронома»

№21 (173), 2013

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Источник

• Салат с консервированным тунцом и авокадо
• Салат фаттуш
• Оливье с грибами
• Салат "Столичный"
• Картофельный салат с белой рыбой
• Салат Оливье с докторской колбасой
• Салат Оливье Яркий-Праздничный
• Салат из шпината с теплой заправкой из бекона
• Большой салат с уткой, беконом, яблоками и апельсинами
• Салат-торт из лосося 
с манго и авокадо