Сальса из груши с гранатом

Сальса из ананаса с мятой и красным луком – экзотическое дополнение к мясу или рыбе, которое украсит твой праздничный стол.

Ингредиенты

• 400 г груш
• 1 гранат
• 1 лайм
• 1 красная луковица
• небольшой пучок кинзы
• соль и перец по вкусу
• 3 ст. л. оливкового масла

Для приготовления сальсы лучше всего использовать красный лук, но обычный тоже подойдет. А для любителей острого можно добавить к рецепту половину мелко нарезанного перца чили.

Как приготовить сальсу из груши с гранатом

1. Мелко нарежь кинзу и лук, из лайма выдави сок. Нарежь кубиками груши и сложи в миску. Добавь зерна граната, лук и кинзу. Посоли и поперчи по вкусу, заправь соком лайма и оливковым маслом, перемешай и дай 15 минут настояться в холодильнике.

Источник

• Соус из голубого сыра с грецкими орехами
• Тапенад из черных оливок с кинзой
• Салат из молодой капусты с ветчиной
• Соус из йогурта с авокадо и мятой
• Свекольник с квасом
• Салат из картофеля с грибами и квашеной капустой
• Салат из авокадо с яйцом и редисом
• Лечо с томатным соком: простой рецепт
• Французские сырные булочки
• Салат с курицей, огурцом и черносливом.