Салат из картофеля с грибами и квашеной капустой
08.03.2019Салат из картофеля с маринованными шампиньонами и квашеной капустой – отличный вариант для постного ужина.
Ингредиенты
- 400 г картофеля
- 300 г квашеной капусты
- 250 г маринованных шампиньонов
- 1 луковица
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- растительное масло
Для приготовления этого простого и вкусного салата мы использовали шампиньоны, но также отлично подойдут и любые другие маринованные грибы по твоему вкусу.
Как приготовить салат из картофеля с грибами и квашеной капустой
- Отвари картофель в мундирах и оставь остыть, затем очисти и нарежь кусочками. Тонко нашинкуй лук и соедини с квашеной капустой. Нарежь пластинами грибы и добавь к капусте, затем добавь сахар и перемешай. Выложи к салату картофель, посоли и поперчи по вкусу, заправь ароматным растительным маслом и перемешай.
Читайте также:
- Салат из авокадо с яйцом и редисом
- Лечо с томатным соком: простой рецепт
- Французские сырные булочки
- Салат с курицей, огурцом и черносливом.
- Салат с ветчиной и жареными грибами
- Баклажаны в сметане
- Сливочный сыр с мятой и базиликом
- Жареная красная капуста с помидорами
- Баклажаны с творогом и орехами
- Пюре из цветной капусты с сыром
Добавить комментарий