Творожная запеканка с кускусом и сушеной голубикой
30.10.2019Нежная запеканка из творога с кускусом и голубикой – вкусный и оригинальный домашний десерт.
Ингредиенты
- 600 г нежирного творога
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 4 ст. л. сметаны
- 150 г сахара
- пакетик ванильного сахара
- 4 ст. л. кускуса
- щепотка соли
- 100 г сушеной голубики
Для приготовления этого варианта запеканки мы использовали сушеную голубику, но можно заменить ее вяленой клюквой или изюмом. Количество сахара и кускуса ты можешь корректировать.
Как приготовить творожную запеканку с кускусом и сушеной голубикой
- Кускус залей кипятком 1:1, дай 5 минут настояться под крышкой, затем перемешай и дай остыть. В миске перетри творог с сахаром и ванильным сахаром, затем добавь яйца, размягченное сливочное масло и сметану, смешай до однородности.
- Вмешай в массу сушеную голубику и остывший кускус. Смажь сливочным маслом форму и равномерно распредели в ней творожную массу. Запекай в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Читайте также:
- Запеченный картофель с беконом
- Салат из кускуса с авокадо и помидорами
- Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски
- Куриное филе в пиве с сельдереем и грибами
- Салат с лососем, авокадо и кунжутом
- Куриные отбивные в кляре с луком и петрушкой
- Салат с тунцом, яйцом и жареным луком
- Фаршированные шампиньоны с сыром: простой рецепт
- Картофельные зразы с шампиньонами
- Суп с говяжьими ребрами и капустой
Добавить комментарий